秋冬冷意陣陣襲來，外加東北季風影響導致氣溫下降，每到早晨都捨不得起床，一伸出手腳一踏在地板上，襲來的寒意就讓人直發抖。

可是，又忍不住期待穿上針織衣、毛靴、圍巾的冬天打扮，拿出修身長版外套緊緊包圍住，不讓風有一絲機會透進衣服裡瞎攪和。

還有另一個令人煩惱的是，隨著環境改變氣候影響，時不時太陽露臉氣溫又升高了幾度，搞的衣服實在難穿，但夜晚溫差大又怕不速之客－感冒找上門來，最好方法還是做好保暖調理身體，讓冰冷手腳還有身體感受暖意，增強體力對抗寒冬。

每到冬天一定想喝碗熱熱的「桂圓紅棗茶」，不只對身體有益還能溫暖手腳，非常適合在秋冬時進補。

別補過頭　適量最重要

秋冬禦寒熱飲，一飲入口手腳立馬暖和起來，一到秋冬就紛紛「大補特補」無論是薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等著一一大快朵頤，吃飽喝足還能補充身影營養簡直一舉數得，公司聚餐、朋友聚餐、家人聚餐，一季下來已經吃了不下數十次的「大補湯」，外加日常飲茶可謂是勤補，可是不同身體體質的人更要注意別補過頭，以免造成反效果。

這些狀況的人要注意：

這些狀況的人可適量飲用：

產後媽咪、身體柔弱者、生理經期女性、夜間睡眠品質較差、銀髮族、易頭暈、手腳冰冷、小朋友等。可增加所需的營養，增加體力紅潤氣色，滋補強身替身體注入一股暖流。（註4)

桂圓紅棗茶　禦寒必備

無論是經期來杯桂圓紅棗茶或是秋冬寒冷季節當作熱飲喝，一入口立馬溫暖身軀，當作冬季的飲品最適合不過，桂圓紅棗茶食材取方便不只煮成茶飲或者當作甜粥品都很適合，一股桂圓濃厚的柴燻香氣撲鼻而來，香氣與味覺同時滿足。簡單4種食材就能製作桂圓紅棗茶，而他們又個別有哪些良效呢？

▍桂圓

又名龍眼，可新鮮吃或者燻焙過後食用，燻焙濃郁香氣令人著迷，含有鐵質、蛋白質、葡萄糖，能快速補充熱能以及身體所需的營養，是著名的養生食材，在任何滋補料理上都能看見它的身影。(註3)

對於身體較為柔弱，營養不足時可食用，像是剛生產完的媽媽、在生理經期的女性、銀髮族、身體狀況不佳等皆很適合食用，增加營養振奮精神與體力，但也因本身糖分高需注意食用量，以糖尿病、腎臟病、便祕等患者須注意用量(註4)。

被譽為「棗為脾之果」，含的維生素C能使肌膚青春美麗以及醣類、脂肪、蛋白質、環磷酸腺苷、三萜類化合物、維生素P，增調節生理機能，但容易脹氣、打嗝、排氣多、胃食道逆流者、糖尿病患者等皆需適量食用(註5)。

▍枸杞

為了明亮雙眸常被加入茶飲中一起飲用，或是入菜一起食用別有一番風味，含有維生素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等，對於現代人3C族群可是大大補給的良品以及銀髮族因器官退化、體質虛弱等有良好滋補效果，還能養顏美容。但若對於感冒發燒患者、高血壓、消化系統較差的人，不適合過量食用。(註6)

為無精緻過的糖保留甘蔗本身的糖份與養分，比起精緻糖含鐵量較多，與鉀、鈣等含有較高的營養價值，對於女性經期緩解經痛有良好的效益，在冬天來瓶黑糖飲更能驅寒，但若身體體質較容易上火等就不適合飲用。(註7)

現代人在外烹煮不易，喝太多外面的手搖飲又怕添加的成分不夠天然與安全，也沒有太多的時間自行烹飪或者無空間區域可以製作，谷溜谷溜開瓶即飲「裸心」完全天然食材添加無添加防腐劑、化學等，倒出後即可微波加熱當作秋冬熱飲，無論大人小孩都能飲用，在夜晚來一杯一起互相取暖。

參考文獻：

【關鍵字】:生理期、秋冬、熱飲、產後、桂圓、紅棗

—— ▍想知道最新消息或者歡迎詢問來FB & IG & LINE找谷溜 ▍——